Салат с вареной курицей и кукурузой

Оригинал взят у ovsianka в Вторник. Салат с вареной курицей и кукурузой

Меня спрашивали, зачем в мой базовый список продуктов входит кукуруза? В основном для вот этого салата – простого и быстрого в исполнении. В осенне-зимний сезон, когда свежие овощи теряют свою доступность, кукуруза, несколько листиков салата и помидор выглядят настоящей витаминной оргией. В нем нет традиционных для зимних салатов картофеля или майонеза, поэтому салат с вареной курицей и кукурузой воспринимается желудком как легкий и необременительный. Вкусно, быстро и недорого.



Общее время готовки – 40 минут (вместе с временем на отваривание курицы)
Активное время готовки – 15 минут
Количество порций – 4

Как готовить и фотографии