Нашла у 
aygen
разбиваем в миску 2 яйца, добавляем 1/2 стакана молока, 1 ст.л. сахара, слегка взбиваем венчиком
готовим яблоко: очищаем от кожуры и сердцевины, нарезаем тонкими дольками (0,5 см)
на сковородке растапливаем 25г сливочного масла, высыпаем туда 1 ст.л. сахара и чайную ложку корицы, перемешиваем и сразу выкладываем яблоки, слегка прижариваем их с обеих сторон, выкладываем на тарелку, а в эту же сковороду выкладываем булку, которую хорошенько обмакнули в приготовленный кляр, и обжариваем с двух сторон
затем кладем на гренки яблоки - можно кушать :)
кол-во продуктов:
2 яйца, 2 ст.л. сахара, 1/2 стакана молока, 1 яблоко, 1 ч.л. корицы, 25 г масла, 1/2 батона.
Мои впечатления и дополнения-
очень вкусно, кисло-сладенько, корица приятно чувствуется. Но одного среднего яблока на полбатона маловато, надо 2. Я порезала яблоко маленькими кубиками, так удобнее, по-моему накладывать их на батон. Жарила в 2 сковородах, на сливочном яблоки(в сковороде остается масло с сахаром и корицей, побоялась, что будет гореть) и на растительном- гренки.
Такие гренки без яблок я давно делаю, только смазываю их вареньем-витаминами из черной смородины, где-то увидела этот рецепт, там он назывался "Бедный рыцарь". И так, и так, мнямка! Если нет духовки или желания-времени морочиться с пирогами, этот рецепт заменяет мне пироги и является приятным детским завтраком или полудником.
aygenразбиваем в миску 2 яйца, добавляем 1/2 стакана молока, 1 ст.л. сахара, слегка взбиваем венчиком
готовим яблоко: очищаем от кожуры и сердцевины, нарезаем тонкими дольками (0,5 см)
на сковородке растапливаем 25г сливочного масла, высыпаем туда 1 ст.л. сахара и чайную ложку корицы, перемешиваем и сразу выкладываем яблоки, слегка прижариваем их с обеих сторон, выкладываем на тарелку, а в эту же сковороду выкладываем булку, которую хорошенько обмакнули в приготовленный кляр, и обжариваем с двух сторон
затем кладем на гренки яблоки - можно кушать :)
кол-во продуктов:
2 яйца, 2 ст.л. сахара, 1/2 стакана молока, 1 яблоко, 1 ч.л. корицы, 25 г масла, 1/2 батона.
Мои впечатления и дополнения-
очень вкусно, кисло-сладенько, корица приятно чувствуется. Но одного среднего яблока на полбатона маловато, надо 2. Я порезала яблоко маленькими кубиками, так удобнее, по-моему накладывать их на батон. Жарила в 2 сковородах, на сливочном яблоки(в сковороде остается масло с сахаром и корицей, побоялась, что будет гореть) и на растительном- гренки.
Такие гренки без яблок я давно делаю, только смазываю их вареньем-витаминами из черной смородины, где-то увидела этот рецепт, там он назывался "Бедный рыцарь". И так, и так, мнямка! Если нет духовки или желания-времени морочиться с пирогами, этот рецепт заменяет мне пироги и является приятным детским завтраком или полудником.
Комментариев нет:
Отправить комментарий