суббота, 12 января 2013 г.

Пирог из ревеня

Оригинал взят у anylife_d2 в Пирог из ревеняМалыша было не переубедить, что внутри не мармеладки))
И так, срезаем черешки ревеня 3-4 шт. чистим, нарезаем и засыпаем 2 ложками сахара чтобы дал сок.
Делаем тесто, как для любого тарта - пол пачки масла, 2 стакана муки и немного молочка. Выкладываем на дно формы.
Сок от ревеня сцедить и добавив 2 яйца, 200г. творога, 1ст.сахара, 100г. сметаны взбить крем. Сам ревень выложить на тесто и залить сверху кремом.
Выпекать 40 мин. Я делаю на бис уже 4-й тарт..

Ревень можно заменить на яблоки выходит не хуже)




Комментариев нет:

Отправить комментарий